Mulino realizzato interamente in metallo per la macinatura del malto
Dotato di regolazione della macinatura
Serpentina di raffreddamento da usare per far raffreddare velocemente il mosto dopo la bollitura
Un raffreddamento veloce del mosto riduce notevolmente il rischio di infezione e velocizza il processo produttivo
Si usa immergendo la serpentina 5 minuti prima della fine della bollitura, a fine bollitura si collega ad una presa dell’acqua mediante un tubo di gomma (non fornito) e l’acqua che scorre attraverso di essa raffredda velocemente il mosto
diametro circa 22 cm,
altezza regolabile
diametro tubo: 10 mm
Economico mulino per la macinatura del malto in grani, dotato di regolazione per la macinatura
BREWBELT©
IL CAVO RISCALDANTE ORIGINALE
Il cavo riscaldante Brewbelt assicura che la temperatura favorevole sia mantenuta durante tutto il periodo di fermentazione.
La Brewbelt si adatta perfettamente a tutti i fermentatori, di varie capacità, fino a circa 50 litri.
La Brew belt fornisce calore al mosto in modo conveniente ed economico (25 Watt circa di potenza) .
IMPORTANTE!
Leggere attentamente queste istruzioni prima dell’uso
REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA
La temperatura dell’aria dove sarà posizionato il contenitore durante la fermentazione, potrà variare a seconda delle condizioni ambientali da 5° a 24° C. E’ necessario spostare la Brewbelt nelle seguenti posizioni onde mantenere la temperatura ideale (21° – 24°C). Spostando la Brewbelt verso la parte superiore del contenitore la temperatura del mosto sarà piu’ bassa, mentre abbassando la Brewbelt la temperatura del mosto aumenterà. Lo schema seguente mostra l’altezza giusta alla quale si deve posizionare la Brewbelt a seconda della temperatura ambiente:
Temperatura ambiente | Altezza della Brewbelt dal fondo del fermentatore
5 – 16 °C | 4 cm
16 – 20 °C | 10 cm
Oltre i 24 °C | Staccare la spina finché la temperatura non sarà scesa al di sotto dei 21° C
ATTENZIONE: La Brewbelt e’ stata prodotta per essere collocata all’esterno del fermentazione. Non immergere per nessun motivo la Brewbelt all’interno del contenitore.
ISTRUZIONI PER L’ USO
1 – La spina non dovrà essere inserita fino a quando la Brewbelt non sarà regolarmente posizionata sul contenitore.
2 – Riempire il fermentatore con il mosto, posizionare la Brewbelt intorno al contenitore, ad una altezza dal fondo come indicato in tabella. Aggiustare la Brewbelt affinché si adatti alla superficie del contenitore facendo scivolare il cavo principale attraverso il buco al capo opposto della Brewbelt. Non attorcigliare, stringere o forzare la Brewbelt in altro modo.
3 – Non appena la Brewbelt sarà correttamente posizionata, inserire la spina nella presa di corrente. In alcuni minuti la Brewbelt comincerà a scaldarsi. Questo potrà essere verificato toccando la Brewbelt con la mano.
4 – La Brewbelt non dovrà essere a contatto con altri oggetti al di fuori del fermentatore.
5 – Lasciare la Brewbelt in funzione finché la fermentazione non sarà completata. La Brewbelt aiuta a mantenere la temperatura favorevole della fermentazione ed i tempi di fermentazione si abbreviano.
6 – Se la Brewbelt viene usata in casa, posizionare il fermentatore nel luogo che si ritiene piu’ opportuno, ma fare in modo che la Brewbelt non abbia alcun contatto con altre superfici; se viene usata in garage o sotto tettoie inserire il contenitore all’interno di un cartone onde evitare correnti d’aria fredda. Non posizionare il contenitore su di un pavimento freddo, inserire in tal caso un pannello di polistirolo o di altro materiale isolante tra il pavimento ed il conenitore.
ATTENZIONE: Staccare la spina prima di togliere la Brewbelt dal contenitore. Pulire la Brewbelt utilizzando un panno umido, non immergere o spruzzare acqua direttamente sopra la Brewbelt.
Densimentro Medio.
Di dimensioni maggiori del densimetro standard offre una lettura piu’ agevole.
Dotato di 3 scale colorate: Birra / Vino / Alcol presunto
Scale: 0.980/1.150 – 30/346 zucchero/litro – 0/16% vol
Scala graduata con precisione 1.002 (2 punti)
Completo di custodia
Per un migliore uso si consiglia il cilindro test (cod. CIL/STA)