(il malto viene fornito macinato e tutti gli ingredienti pesati)
Ricetta: White Bier
Per produrre 23 litri di Birra chiara, leggermente opalina OG 1050 – Alcool 5,1% Vol.

Ingredienti:
Malto Pilsener in grani 2,5 kg
Malto Weizen in grani 2,0 kg
Fiocchi di avena 100 gr
Fiocchi frumento 400 gr
Luppolo Saaz (aa 3,3) 28 gr
Luppolo Hallertau Hersbrucker (aa 4,2) 28 gr
Buccia di Arancia Amara
1 Lievito Munich (Wheat)

Il kit viene fornito completo di dettagli e con la ricetta che vi seguirà passo passo.